Bra

• Horma 800 grs a 1 kg / Barra de 2,5 Kgs.
• Cascara lisa, uniforme
• Masa Semicocida, Color amarillenta, Consistencia semi blanda
• Saborizado con Pimienta Jamaiquina / Ají / Orégano / Ahumado
• Aroma delicado
• Salinidad equilibrada
• Textura elástica
• Maduración Min. 45 días